Skip to main content

Posts

Featured

resepi : kuih tepung bungkus

bahan-bahan TEPUNG BUNGKUS (anggaran dalam 20 biji) Langkah 1 Bahan A (inti kelapa gula melaka) 1/2 biji kelapa (kelapa yg saya gunakan agak besar) 2 1/2 ketul gula melaka 1 sudu makan gula (lebihkan/kurangkan berdasarkan citarasa anda) 1 sudu makan tepung gandum 1 1/2 cawan air sedikit garam Cara memasak bahan A 1. Potong gula merah menjadi ketulan kecil 2. Masukkan kelapa, air dan gula melaka kedalam kuali/periuk. 3. masak sehingga gula melaka sebati dengan kelapa. tambah 1 sudu makan gula pasir jika anda hendak sedikit manis dan masukkan sedikit garam. 3. ketika inti hampir hendak kering (biar basah sikit), masukkan tepung gandum dan kacau rata. 4. Tutup api dan sejukkan inti anda note : Tujuan tepung gandum dimasukkan dalam inti adalah supaya inti kelihatan lembab dan tidak terlalu kering. Inilah rahsia supaya inti kelapa sedap. Langkah 2 Bahan B 200gm tepung pulut 150ml air (+/-) Cara membancuh bahan B

Latest posts

resepi : sambal tumis ikan bilis

resepi : ayam rempah goreng

resepi : roti gulung sosej

tuto : facebook share button

tuto:simple navigate

resepi : pancake chocolate

resepi : masak asam ikan talang masin

resepi : kek batik ala cik anis

resepi puding karamel

gambar header ( camera )